弾 12/9 '13

ラーメン

つけ麺しか食べたことないし写真にない「もやし壺」がメインなお店
今度は弾弾麺にしようそうしよう

http://instagram.com/p/hr-HjHQEm9/

つけ麺

 

※お昼はプラス200円でライス+ミニ餃子 or ライス+ミニ唐揚げ or ミニチャーハン(ライスはミニ杏仁豆腐にも変更可)

 

麺工房 弾 - 田神/ラーメン [食べログ]

りきどう 12/4 '13

ラーメン

そう、りきどうの紹介をしようかなって

まずはなんといっても凄平麺(つけ麺)から

http://instagram.com/p/hPn9BqwEu_/

アレ #この平麺が凄い2013

1本あたりの長さは平均的なラーメンなんかと変わらないのに、要するにその幅が異常。ラザニアをイメージしてもらうくらい(かと言ってひもかわうどんほどではなく)。

 

自家製麺であることから、さらには全粒粉の麺とを2色盛りにしたつけ麺

http://instagram.com/p/hfE796wEsI/

つけ麺二色麺大盛り玉子

 

岐阜ならではの飛騨牛の牛すじ煮込みをそのままスープにしたもの

http://instagram.com/p/g16wbvQEpd/

飛騨牛筋麺

 

などなど、まずは岐阜市は「りきどう」までお越しください。

りきどう - 名鉄岐阜/ラーメン [食べログ]

 

【追記】

12月26日は岐阜ラーメン部開催の予定です。